- 'called 'bioluminescence''
「called + 名詞」で「~と呼ばれる」という意味。受け身の形で名詞を説明する。
→ a process called 'bioluminescence' - 'helps them scare away enemies'
「help + 人 + 動詞の原形」で「~が~するのを助ける」
→ helps them scare away(彼らが敵をおどかすのを助ける) - 'to use it in medicine and biotechnology'
「to + 動詞の原形」で目的を表す:「~するために」
→ to use it(それを使うために)