- 'people believed that bumblebees couldn't fly'
「believe that ~」で「~だと信じていた」。ここでは過去形 'believed' を使用。
'couldn't' は「~できなかった」という可能の否定。 - 'creating tiny air vortices'
現在分詞 'creating' は前の文に続く形で「~を作りながら/作って」
→ 文の主語 'they' にかかっている。 - 'This allows them to fly'
「allow + 人 + to 動詞」で「~が~するのを可能にする/許す」。
→ 'This'(空気の渦)は「彼らが飛ぶのを可能にする」という意味。